在落实包保责任方面，加强包保干部与包保主体主要负责人、食品安全总监、食品安全员等相关人员的有效衔接，推动属地管理责任和企业主体责任实现有机统✅一。同时，加强包✅保干部培训，开展包保干部巡回培训达 8 场，切实提升包保干部发现、解决问㊣题的能力，为推动落实食品安全“两个责任”筑牢坚实基础单双杠图。

　　在校园食品安全监管上，精心制作《乐至县学校食堂防鼠工作手册》，为学校食堂防鼠工作提供精准指南。构建“智慧食安”监管平台，将全县98家学校食堂纳入智慧监管范畴。扎实开展春季、秋季开学专项检查以及校园食品安全专项整治、全省学校“校园餐”突出问题专项整治暨中小学校园食品安全突出问题专项整治等专项行动，持续排查食品安全风险隐患，严厉打击各类✅食品安全违法行径。累计检查学校食堂、校园周边食品经营单位220余家，查处违法行为33件。

　　在社会㊣餐饮监督管理中，联合资阳市乡厨协会对100余名乐至县农村集体性聚餐承办者进行㊣食品安全培训，要求各承办者严格落实农村集体性聚餐报备制度，严格依循农村集体性聚餐要求进行食品加工制作。创新开发“乐至坝坝宴”微信小程序，目前已推动5个乡镇（街道）开✅展㊣试点。对网络食品交易第三方平台提供者负责人予以约谈，督促平台落实㊣管理责任，建立健全各项㊣网络餐饮单位管理制度，严格审查入网平台食品经营者资质。今年以来，累计查处社会餐饮食品安全违法行为30余件，有力维护了餐饮食品经营秩序。

　　在部门协同共治方㊣面，承接中高考、烧烤节、啤酒节等重大活动食品安全保障14次，保障7000余人次放心用餐，确保各项重大活动顺利推进。联合民㊣政部门开展养老机构食堂㊣✅检查，检查养老机构27家次，切实巩固老年人饮食健康防线。坚持监检联动开展“农家乐”餐饮食品安全㊣专项检查，助力提升农家乐餐饮质量水平。联合教体部门制发《乐至县学校食堂食品安全管理办法》，开展全县学校食品安全主要负责人、食品管理人员培训与考核300余人次，持续提高学校食品安全管理水平。

　　在放心景区餐饮打造上，建立㊣陈毅故里、秋千王国等景区餐饮单位台账，联合文旅、景区管委会等部门完善景区餐饮服务食品安全长效监管机制，加强节假日关键节点食品安全综合整治，巡查监管景区餐饮单位 80 余户次，督促㊣严把原辅料㊣购进关、加工制作关。（曹一路 唐名扬）